HealthyFla Rice Flour Swiss Roll

Ingredients:

• 75 g HealthyFla Cake Rice Flour / Alternative – HealthyFla Specialized Rice Flour *
• 100 g Sugar
• 4 Eggs
• 2½ g Baking Powder (½ tea spoon)
• 1 teaspoon Vanilla Essence
• Colouring as needed

Method:

Beat the sugar and eggs until it forms a ribbon sheet.

Sift together HealthyFla and baking powder.

Gradually fold in the flour mixture to the egg mixture and mix gently.

Add vanilla essence and pour the batter into a tray (up to 1 1/2 cm height).

Bake at 180° C temperature in a pre-heated oven for 12 minutes.

Remove from the baking tray.

Let it cool to room temperature and spread sugar syrup and icing.

Slowly roll the cake and tightly wrap with oil paper.

Refrigerate to set.

 *  Using HealthyFla Cake Rice Flour gives better results and will not compromise the quality of cake compared to using HealthyFla Specialized Rice Flour

 —————————————————-

HealthyFla සහල්පිටි ස්වීස් රෝල්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

• HealthyFla කේක් සහල් පිටි 75g / විකල්පයක් ලෙස HealthyFla විශේෂිත හාල් පිටි *
• සීනි 100g
• බිත්තර 04
• බේකින් පවුඩර් 2½ g (½ තේ හැඳි)
• වැනිලා, වර්ණක අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට

සාදන ක්‍රමය:

බිත්තර සීනි ribbon sheet එකක් වනතුරු හොඳින් බීට්කරන්න.
HealthyFla සමග බේකින් පවුඩර්  පෙනේරයකින් හලාගන්න.
බිත්තර මිශ්‍රණය සමග පිටි මිශ්‍රණය සියුවම්ව කලවම් කරන්න.
වැනිලා වර්ණක දමා තැටියට මිශ්‍රණය එක්කරන්න (මිශ්‍රණය 1½cm උසට දමන්න)
මෙම මිශ්‍රණය සෙන්ටිග්‍රේඩ් 180ට රත් කල අවන් එකක විනාඩි 12ක් පමණ බේක් කර ගන්න.
බේක් කරගත් කේක් එක තැටියෙන් ඉවත් කරන්න.
කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වූ කේක් එක මත ෂුගර් සිරප් හා අයිසින් තවරා රෝල් කර තෙල් කඩදාසියකින් තදින් ඔතන්න.
ශීතකරණයක තබා සිසිල් කර පිළිගන්වන්න.

* HealthyFla කේක් සහල් පිටි භාවිතා කල විට විශේෂිත හාල් පිටි වලට සාපේක්ෂව උසස්ම ප්‍රතිඵල ලබා දේ.

————————————————-

Healthyfla சுவிஸ் ரோல்

தேவையானவை:

• 75 g    Healthyfla கேக் அரிசி மா/  Healthyfla அரிசி (பாண்) மா
  • 100 g   சீனி
  • 4 முட்டை
  • 2½g ( ½  தே.கரண்டி )பேக்கிங் பவுடர்
  • 1 தே.கரண்டி வெனிலா எசன்ஸ்
  • தேவையான அளவு   கலரிங்

செய்முறை:

ஒரு பெரிய பீட்டிங் பவுளில் முட்டை, சீனியை சேர்த்து ரிபன் பதம் வரும் வரை பீட் செய்யவும்.
Healthyfla கேக் அரிசி மாவுடன் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து சலித்து தனியாக வைத்துக்கொள்ளவும்.
பின்பு சலித்த மாவை கலவையில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்க்கவும்.
பின்பு அதனுடன் வெனிலா எசன்ஸ் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
பின்பு மாவுக்கலவையை பேக்கிங் பாத்திரத்தில் (1½cm உயரம்) ஊற்றிஇ முற்சூடு செய்த அவனில் 180 டிகிரியில் 12 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும். கேக் நன்றாக ஆறிய பின்பு சீனிப்பாகு, ஐசிங் தடவி ஒயில் பேப்பரில்  இறுக்கமாகரோல் செய்யவும்
குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து குளிர்ந்ததும் எடுத்து பரிமாறவும்

*  Healthyfla கேக் அரிசி மா பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் சுவிஸ் ரோல், Healthyfla அரிசி (பாண்) மா பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் சுவிஸ் ரோலை விட தரம் கூடியதாக இருக்கும்.